1/18

<こくまろ>インド パパクチ農園 ファインロブスタ ウォッシュ A / 選べる2種類の焙煎法 100g~1kg

なら 手数料無料で 月々¥260から

送料は地域やサイズにより異なります。詳細を見る

¥6,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

100g 800円から。
お好きな量を100g単位でお選びいただけます。

インド パパクチ農園
ファインロブスタ ウォッシュ A

こくまろ。
濃く、深く、まろやか。

ひと口目はガツン。
それでいて後味は、意外とまろやか。
わつなぎcafeのパワー担当です。

容量・焙煎方法・豆/粉をお選びいただけます。

━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 味の目安 
━━━━━━━━━━━━━━━━

香り ★★★☆☆
苦味 ★★★★★
酸味 ★☆☆☆☆
コク ★★★★★
甘味 ★★★★☆
覚醒力 ★★★★★
    (カフェイン多め)

━━━━━━━━━━━━━━━━
■ こんな方におすすめ
━━━━━━━━━━━━━━━━

✓ 「上品なコーヒーはごめんだぜ!」という方
✓ ガツンとくる、癖のあるワイルドな味がお好きな方
✓ 黒糖のような濃厚な甘みを楽しみたい方
✓ ミルクを入れて飲むのが好きな方
✓ 辛口カレーを食べた後に、深いコーヒーで締めたい方
✓ アラビカとは違う、個性的な一杯をお探しの方
✓ 集中したい朝や、渋滞の運転で眠気を防ぎたい方
 (カフェイン多め)

━━━━━━━━━━━━━━━━
■ ご注文について
━━━━━━━━━━━━━━━━

容量・焙煎方法・豆/粉をお選びいただけます。

【容 量】
100g単位でお求めできます。
クリックポストが200gまで入りますので、400g、600gなど偶数でお買い求めがお得です。

【生豆ストレート焙煎】

生豆そのものの香りや個性を、まっすぐに生かす焙煎です。

ロブスタ特有の力強い深みと、
黒糖やはちみつを思わせる濃厚な甘みをお楽しみいただけます。

【湯洗い・スチーム焙煎】

生豆を湯洗いし、乾燥・スチーム処理をしてから焙煎します。
すっきりした後味と、やさしい口当たりを目指します。

湯洗い・スチーム焙煎は追加工程分として、
100gあたり100円を加算しています。

※豆の個性や焙煎条件により、味わいは異なります。
どちらか一方だけが、すべての豆にとって正解ということではありません。

※生豆の状態を確認し、一粒ずつハンドソーティングを行ったうえで焙煎していますので、
 どちらも安心して飲むことができます。

▶ 2つの焙煎方法について、詳しくは<ストレート焙煎or湯洗い焙煎>のページをご覧ください。

https://watsunagi.base.shop/p/00009

━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 商品詳細
━━━━━━━━━━━━━━━━

◆ 焙煎度  フレンチ
◆ 産地   インド カルナータカ州
      ウェスタンガーツ コーグ町
◆ 生産者  ババンさん(パパクチ農園・三代目)
◆ 品種   ペリディニア(ロブスタ種)
◆ 精製方法 手摘み/水洗い式/天日乾燥
◆ 栽培方法 栽培期間中、必要に応じて化学肥料を使用
      農薬は有機のもののみを使用
◆ 取引形態 認証の有無ではなく、フェアトレードの考え方と
      生産者の姿勢に共感して選んでいます

※ 焙煎度は変えられます。ご自身のご希望の焙煎度を、お問い合わせのところにご記入ください。
※ 昨日よりも美味しい珈琲を煎れるように精進しています。味が変わる場合がありますので、ご了承ください。

━━━━━━━━━━━━━━━━
■ もう少し、この豆のことを。
━━━━━━━━━━━━━━━━

ファインロブスタは、
従来の「苦くて重い」印象だけではない、
高品質なロブスタです。

世界のコーヒー流通量の中でも、
高品質なファインロブスタはわずか2%ほど。

香ばしさとほのかな渋み、
穀物を思わせるニュアンス。
そして、力強いのにまろやかな後味があります。

パパクチ農園は、祖父の代から三代にわたり、
ロブスタへの誇りと技術を受け継いできました。

「ロブスタなら誰にも負けない」

その誇りと、一度飲むと忘れられない個性に惹かれて、
わつなぎcafeはこの豆を選びました。

━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 送料・発送について
━━━━━━━━━━━━━━━━

■ 送料は別途となります。

■ クリックポストでお届けします。
  当店では、400gまでをクリックポスト1口の目安としています。

 ・100g〜400g:クリックポスト1口/185円
 ・500g〜800g:クリックポスト2口/370円


■ 同一配送先へのお届けに限り、商品合計6000円以上のご注文で送料無料になります

■ ご注文後に焙煎するため、
  発送まで約1週間ほどお時間をいただきます。

■ ギフト商品、到着日時指定、一口にまとめての発送など、
  ゆうパックをご希望の場合は、購入前にお問い合わせください。
  送料実費での発送となります。

━━━━━━━━━━━━━━━━
■ 香りに添える一曲
━━━━━━━━━━━━━━━━

♪「パパクチの誇り ~Fine Robusta~」
祖父から父へ、父から子へ。
受け継がれてきた誇りと、丁寧な仕事の時間。

ページ下部の動画より、
コーヒーの香りと一緒に、ぜひお聴きください。

商品をアプリでお気に入り
  • レビュー

    (10)

  • レビュー
    (10)
  • 送料・配送方法について

  • お支払い方法について

¥800

最近チェックした商品
    同じカテゴリの商品
      その他の商品